2012年12月27日 星期四

養生金蟲草百合豬頭粥





買咗呢個煲之後

晚晚煲滋潤糖水

今次就試下煲粥

材料有豬頭一個

蠔豉冬菇雲耳百合金蟲草








全部材料放落煲

加水 1.2 公升

調較中火 400 度

按下時間制自設 120 分鐘

 時間可以不調整

煲好可以隨時停止






豬頭要清除燶邊再出水

煲呀煲...... 滾呀滾......

....... 30分鐘過去啦.....

之前見啲米都未開嘅

轉頭就開晒啦.......
 










 ......  40 分鐘之後 ......

睇下...... 已經煲好啦






飛走晒啲豬頭







歎返碗豬頭粥先  



 

2012年12月21日 星期五

新玩具

今日冬至

謹祝各位

冬至團圓

身體健康




新玩具 

在商場促銷攤檔

一見到就心動
  

[  玻璃養生壺 ]

佢外型靚爆

一目了然睇得通透

功能顯示清晰

火力 溫度和時間順序跳動

煮麵煲湯煎藥蒸蛋

煲粥花茶蒸煮樣樣佳能

四項常用預設鍵

更可以手動自設所須







煲清補涼糖水試機








40-45分鐘就攪掂喇






又煲咗腐竹薏米雞蛋糖水





小雲吞








香芋南瓜

 








黑糖蕃薯糖水


 




有咗佢晚晚都有糖水滋潤喇










2012年12月12日 星期三

將軍澳新單車路

儷影一雙

垂釣於夕陽餘暉下






夕陽下常有快艇穿插





對岸 一排共有 17 憧樓房係 <維景灣畔>





呢個景靚在連連山峰起伏有序






尖峰之下   風水之地

面向東方   安所靈灰




 



 



 




呢段新開闢的道路

由將軍澳站對面寶邑路開始

行人及單車徑沿途風景不錯

前面的是清水灣半島遠處樓景為日出康城



 



有小艇出售即劏海魚


 




 



 



從新橋走過來

看 !   遠處尖峰就係年初三驚險一幕的釣魚翁山喇  







沿住海邊呢條路行

可以行到康城站

不過我行到一半便回頭喇










2012年12月6日 星期四

小禮物

每一年
聖誕節前
總是有幾日
店前擠滿人群
絕大多數是女生
吱吱喳喳喚醒我們
普世歡騰聖誕節快到啦

 





又係每年年尾的兩個月
家庭聚會飯局生日聚餐
最頻密及最高興的日子
我就會以此小小的禮物
送給我至愛的親人家人




上個星期老爸生日
連帶同月份生日的
共五人都一齊慶祝
我就用這小小禮物
搞咗個幸運大抽獎

 

 

2012年11月30日 星期五

黑椒豬手魚翅湯麵


 
買咗一隻連骨嘅黑椒豬手
起肉後嗰舊骨頭用來煲湯
摷雪櫃有包急凍魚翅群喎
都唔知係咪魚翅或素翅嘞
快快消滅佢之後就會以後
同佢絕交


 






上面嗰碗係用咗魚翅做湯底
特別之處係加咗海燕窩
使得呢個湯濃郁黏厚
再加大量芽菜
唔.....好味




以下嗰碗係清湯黑椒豬手麵
係特別為大王整嘅
清清地都唔錯啦



 






2012年11月26日 星期一

搭咗尾班車


上個星期

終於搭上尾班車喇




係喺一個較為偏遠又細小嘅街市

在一檔花檔內見到的洛神花

好大粒呀 ))))) 

有點懷疑

洛神花大如乒乓球

深紅若黑色

買咗十元











個個坐圍都大過五蚊銀架












煲咗 2 公升水

特意較甜啲

雪凍加冰就剛剛好嘞