黑豆黑芝麻黃豆漿

黑豆：可預防骨質疏鬆、貧血、美容養顏，能促進腸胃蠕動等。

黑豆的主要成分：鈣、磷、鐵、銅、鎂、維生素Ｅ及Ｂ群、

纖維素、蛋白質、卵磷脂等。

黑芝麻 ：有助頭髮烏黑發亮、生髮防脫髮；

黑芝麻還有豐富的植物鈣質，對於老年人改善骨質疏鬆有明顯作用；

還有補血和促進血液循環、護肝養顏、

及具有很強的抗氧化的功效；

更防止血管堵塞，潤腸通便排毒等。

黃豆  :  含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等，

有降膽固醇、增強免疫、延緩衰老的功能 。

忌空腹飲豆漿，飲豆漿的同時吃些麵包、饅頭等澱粉類食品，

可使豆漿中蛋白質和營養物質充分地被吸收。

忌超量，一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，

出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

 

黑豆黑芝麻黃豆漿

8.28 升級體驗全新平台 ~~ (升級後更新)

 

個多月來的擾攘

有很多網友都表示

不情不願不升級

又有些因最初開blog 時

誤填個人資料

以至不能轉往新平台

唯有無奈地被yahoo封blog

無論如何不想由自己孕育的結晶

被塵封於今後除趕快備份之餘

都要跟隨大隊升級到新平台

我會在 8.28 零時升級體驗全新平台

現在希望做好前期準備

避免與網友失散

*   註  *

如果找不到升級後的網友

可以先去一個已經升級的網友處

在裡面回應欄找她(我)的回應

再按其名就會去到啦

又或者把網友加到 " 我的最愛 " 都可以直接去到的

^o^

已經順利升級啦

用咗約半小時啦

可以在blog內睇到升級進度

例如

首先是轉移事前已加為朋友的名單

跟住可睇到已經有幾多篇網誌轉移等等

但在檢查已全部搬遷後

頂部的走馬顯示十二個鐘後

還在走動呢

把它關了

轉頭再進入自己blog它還在

唔好理它啦

 

紅日

呢幾日非常嚴熱
每每走出街道上
就有紅日高高掛



夜來
紅日
我來也

呢個紅日皮薄多汁

暑氣全消

 暢通,暢通

 

天生我才大匯演2011

香港中華基督教青年會

於 1901 年創立

至今服務香港已110年

小姪女有幸參與表演

天生我才大匯演2011

安排節目非常豐富

小年紀的有表演歌舞

非洲鼓和鋼琴演奏

芭蕾舞和話劇

青少年的有武術表演

跆拳道及街頭舞蹈

演出者大合照

少少年紀已經上台表演

歡樂歌舞盡顯快樂天真的童年

話劇場面好難控制

觀看小朋友做主角的表演

我都是第一次

這夜就在一班小朋友的歡樂笑聲中渡過了

 

 

 

鮮牛大力栗子豬尾骨湯

 

星期日又做孝順女

與老媽飲過茶後

買好材料煲這個

中老年人都啱飲嘅湯

材料 (四人份量)

鮮牛大力 4 兩  

栗子半斤          

無花果 5-6 粒  

豬尾骨適量      

綠豆一小撮    

鮮牛大力栗子豬尾骨湯

新鮮牛大力有清熱潤肺,止咳,强壯筋骨之效

栗子有 [腎之果] 之稱, 能補腎壯腰

無花果含鈣量很高加配豬尾骨

這湯對骨質疏鬆腰膝痠軟者很有幫助

加一小撮綠豆齊煲

使湯味濃郁香甜可口

 鮮牛大力栗子豬尾骨湯

 呢個湯材料簡單但湯味濃郁

三碗過後便覺全身舒暢

值得推介 

 

薏仁豆漿

 

有同事每日都飲豆漿

最近就買咗與我同款的豆漿機

之後

她好勤力在家自制豆漿

相對我就好久未有開機啦

被她感染了

^   ^

薏仁豆漿

不消三十分鐘

淡淡薏米清香

濃郁的黃豆原味

薏米又稱 [薏苡仁]

《神農本草經》將薏米列為上品

有利水除痺痛, 消腫健脾益胃之效

現代研究證實薏米對癌細胞有阻止成長及傷害作用

黃豆含優質蛋白質

尤其可促進人體對於鈣的吸收改善骨質疏鬆

黃豆中含有大量能降低惡性膽固醇的大豆球蛋白

亞油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亞麻酸等

這些有用成分能軟化血管、擴張血管、促進血液流通

缺點是過量食用黃豆會抑制正常鐵的吸收

引起消化不良，還可促進碘排泄引起碘缺乏，促使痛風發作

凡事都是適可而止取之中庸

 

 

嚇親 ~~ 習字

小姪女

來我家

耐不耐

都會要她練習

寫毛筆字

今次

找出在中山買的

書法用紙

我也來習字

最近

被亞虎嚇親 

急要找些可以令人

心情平靜恬適的事情做

寫咗十來個字

可以看到我的心情嗎 

一嚿雲

誰能明白我

祇想按步就班的

在我網誌出入平安

金蟲草珠蠔瑤柱粥

近期食物添加劑

紅爆中港台

出外食多幾餐

已感口乾舌鈍

舌胎白厚而寡

 

今日就煲粥舒緩下

^0^

金蟲草珠蠔瑤柱粥

蠔豉瑤柱有調中補虛滋陰養血功效

金蟲草含蟲草多醣能強壯體質益肺氣

金蟲草珠蠔瑤柱粥

 知粥了